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青刈りという作業

霜月祭関連イベント第二弾は青刈りです。
霜月祭りには直接の関係しているわけではないのですが、12月に小学校で行われる正月のお飾り教室のために、稲が青い状態で一部を刈りました。
手作業で刈った後、縄でくくって束にして、実行委員会のメンバーが所有するビニルハウスへ持って行きます。
そこで拡げて2,3日乾燥させます。
紫外線に当てすぎるとせっかくの青みがなくなってしまうので、いい塩梅で転がし、全体的に水分をなくしていきます。
タイミングによっては、この段階でカビが生えたり、色褪せてしまったりということがあるので、最後まで気が抜けません💦
 

霜月祭関連イベント